Заготовки

Способы засолки чернушки или «Черного груздя»

Засолка груздя Солёный вид лесного продукта позволяет сохранить все его полезные свойства. Грудь чёрный – это отличный помощник в профилактических мерах для предотвращения болезней печени и почек, для восстановления сил…
Подробнее
Рецепты с грибами

Рецепт: Жареные маслята с орехами

Жареные маслята с орехами Жареные маслята Маслята в большом количестве растут в хвойных лесах. За время тихой охоты в сезон можно собрать их большое количество. Они имеют приятный своеобразный вкус…
Подробнее
Рецепты с грибами

Рецепт приготовления жареных вешенок с картофелем

Как правильно пожарить вешенки Жареные вешенки с картофелемВыращивание вешенок проходит в специальных помещениях с одинаковой температурой и влажностью. Для теплиц хорошо подходят полуподвальные помещения, где минимум света, достаточное количество влаги…
Подробнее
Рецепты с грибами

Жареная картошка с шампиньонами

Рецепт приготовления жаренных шампиньонов с грибами Жареная картошка с шампиньонами Этот сорт грибов весьма ароматен и вкусен, имеет своеобразный тонкий вкусовой оттенок. Главным плюсом является их круглогодичная доступность. Хозяйки предпочитают…
Подробнее
Заготовки

Как мариновать маслят

Маслята Маслята встречаются довольно часто и растут «семьями», что облегчает сбор этих грибов. Заготовить их не сложно, и лучше всего именно мариновать маслят. Для тех, кто по разным причинам не…
Подробнее
Рецепты с грибами

Жареная картошка с грибами

Жареная картошка с грибами Одно из самых популярных блюд это жареные грибы. Их можно подавать к столу в будние и праздничные дни. Имея яркий вкус, они могут быть самостоятельным блюдом…
Подробнее